刘达雄 ，男，1969年9月出生，中山大学公共卫生管理硕士，副主任技师，广东省广州市海珠区疾病预防控制中心综合防治管理科科长。

   个人能力情况：2006年起为广东省广州市海珠区疾病预防控制中心卫生检验学科带头人，2003年荣获广东省抗击非典个人三等功、广州市抗击非典先进个人，2005、2007年被广州市海珠区人民政府通报嘉奖。广东药学院客座讲师、广东轻工技术学院食品检验教研室副主任（兼职）、客座副教授。
   
    主要专业技术业绩： 
    1. 主持2004年广州市海珠区科技局指导性科技项目《心血管粥样硬化与载脂蛋白B基因DMA序列变异关系》（编号2004-D-12）。
    2. 主持2006年广州市卫生局科技项目《国产葡萄酒中白藜芦醇含量分析与评价》（编号2006-YB-208）。
    3. 主持2008年广州市卫生局科技项目《海珠区40-88岁居民肥胖的患病率、危险因素及其与相关慢性病的关系》（编号2008-YB-187）。

    近年论文著作：
    1. 刘达雄等. 国产葡萄酒中白藜芦醇含量分析与评价.中国卫生检验杂志，2008（12）.
    2. 刘达雄等.石墨炉原子吸收绝对分析法测定葡萄酒中的铜、铅. 中国食品卫生杂志，2006（07）.
    3. 刘达雄等.超声波提取-高效液相色谱法测定月饼中的富马酸二甲酯. 海峡预防医学杂志，2006（04）.
    4. 刘达雄等.广州市市售葡萄酒甲醇、杂醇油、铁、铜分析与质量控制的探讨 .中国卫生检验杂志，2006（02）.
    5. 刘达雄等.心血管粥样硬化与载脂蛋白B基因DMA序列变异关系的探讨.临床和实验医学杂志，2006（05）.
    6. 刘达雄等.改进区（县）疾病预防控制中心检验科现有管理模式的探讨. 医学动物防制， 2005（02）.
    7. 刘达雄等. 创新区（县）疾病预防控制中心质量管理模式.中国科技信息， 2005（04）.
8. 刘达雄等. 海珠区出售葡萄酒中甲醇的含量调查分析.中国科技信息，2005（06）.